Ingredientes 500g de arroz arbóreo ou carnaroli 300g de abobrinha italiana em cubos 100g de bacon fatiado (opcional) 150g de alho poró 1 cebola pequena 2 dentes de alho Azeite de oliva 1 xícara de vinho branco seco Pimenta do reino moída Sal Páprica picante 1 litro de caldo de legumes (ou de carne ou […]
Ingredientes 500g de pão italiano 300 a 400g de tomate italiano maduro Folhas de manjericão fresco 2 dentes de alho Azeite de oliva Pimenta do reino moída Sal Redução de balsâmico Preparação Corte o pão em fatias de aproximadamente 2 cm Corte os tomates em cubos de médios a pequenos Descasque o alho, corte […]
Hoje vamos ensinar uma receita de brownie sem glúten e sem lactose, que é uma delícia e que ainda dá para você transformar em um brownie vegano maravilhoso. Serve como um lanchinho da tarde ou como uma sobremesa gostosa e saudável. Pra começar, asse 4 batatas doce, você pode usar a batata roxa também. Para […]
Em parceria com a Bio Salgante , primeiro salgante sem sódio no Brasil, aprovado pela Anvisa, o Leve Bistrô está lançando os Kits Fits também na versão Zero Sódio*. Nossas refeições,além de serem livres de glúten e de lactose, agora também podem ser produzidas sem sódio, com o Bio Salgante, que é a alternativa perfeita para […]
Estamos sempre em busca de novidades que possam acrescentar saúde e bem-estar a vida. Por isso, após algumas viagens à Europa, surgiu uma grande parceria com a Voglia di Té, loja italiana especializada na venda de chás de altíssima qualidade, que preparou uma seleção especial de chás orgânicos, funcionais, deliciosos e muito nutritivos, que podem […]
